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12种新干特产,看完我服了......

©原创 2021-11-25 16:29  阅读:6087 

新干特产,不止美食

说起新干特产,100个人心中,就有100种答案。

好恰个人会告诉你,是酱饼,是红桔,是喝不完的擂茶;文化人会说,是街头的文昌塔、是藏在博物馆的青铜文化......

不过,每当外地朋友问起,大多数人都会一时语塞。脑海里闪过很多答案,却始终确定不了任何一个。

新干到底有什么特产?如果下次在有人问你,就告诉他,是这些!

 NO.1 

新干特产——青铜文化

把青铜文化作为新干特产,这不过分吧。虽说青铜文化分散遍布在中国各地,但新干却有“江南青铜王国”的美誉。

新干随处可见青铜文化,绝不是说说而已。走在新干街头,公园里,马路边都能轻易与青铜元素撞个满怀。

新干县博物馆、大洋洲青铜博物馆收着新干上下几千年的青铜器具,保证让你大开眼界。青铜文化公园、东湖广场等场所都能领略到新干特色的青铜文化。

如果有时间,可以去博物馆一睹出土千年的青铜器的芳容,邂逅一群可爱的“宝贝”,也是个不错的选择!

 NO.2 

新干特产——拐的

“拐的”凭借它鲜艳的外观、灵活的走位以及“高超”的技术,活跃在新干的大街小巷。每当你坐公交车太绕、坐出租车太难等的时候,它就适时出现了。

火车站门口、菜市场门口,大街小巷,你都可以见到它的身影。

新干人也喜欢自我调侃:每一个“拐的”司机都有一颗想当“赛车手”的心。

你到新干随便问每一个坐过“拐的”的人,他们大概都会说:司机“开到飞”,屁股“抖到麻”,全身“抖到散”。

只要你在街上,站在某个地方有过短暂的停留。拐的师傅看到你一定会以最快的速度奔向你,然后问你一声:“女仔,坐拐的么”?

哪怕是恰好从身边路过,他也一定会朝你“滴”一声。倘若你是从外地来的,千万不要害怕,师傅们只不过是想要问你坐不坐车而已。

不过,现在很多人都说拐的涨价了,太贵了。但是在你下雨天寸步难行,或者出了车站不知往哪里走的时候,才晓得他们存在的意义。

新干人对这种召之即来、随叫随到的交通工具,至今都有别样的情感。

 NO.3 

新干特产——擂茶

对于新干人来说,擂茶是又让人爱又让人恨的东西。城上、七琴、潭丘等地的“山里人”是十分作兴喝擂茶的,一年四季都离不开它。而荷浦、三湖等乡镇的人却是没有喝擂茶的习俗,甚至有些人还会觉得擂茶非常难喝。

擂茶有清热解暑的功效,几年前,一到夏天,新干广场便有露天擂茶摊一条街。每天晚上都是人声鼎沸,热闹非凡。虽然擂茶摊一条街已经消失,但新干人对于擂茶的执著与热爱却丝毫不减。

新干人喝擂茶是有讲究的,碰上有喜事、或是逢年过节请客吃饭、村上轮流做东,这都是必须要喝擂茶的,而且喝擂茶不只是喝茶,还得配小吃,小吃越多代表越隆重。

所以啊,新干特产里面,擂茶是肯定占有一席之地的!

 NO.4 

新干特产——新干大妈

天下妈妈千千万,新干大妈最息子!

她们是捡实惠的一把手,她们买菜和吵架一样,她们是丝巾的代言人,哪里有新干大妈,哪里就有飞舞的丝巾。

论对“时尚单品”的运用,没人比新干大妈更会!赤橙黄绿青蓝紫,各种颜色没在怕的,统统可以驾驭!

与生俱来的语言天赋,出神入化地运用在一口清脆的“新干式对骂”上。“贴里灭、哇鬼事”、“脱气、神头”...这手绝活儿,无人能比。

此外,她们还是广场舞届的“东方不败”!无论是传统神曲,还是小鲜肉刚出的新歌,一出手就知有没有!

她们走位风骚、热情自信、多才多艺,她们是真正的凎城之光、新干特产!

 NO.5 

新干特产——奶茶店

在新干,似乎有一个不成文的规定“出来逛街必喝奶茶”。也不知道何时起新干人变得特别喜欢喝奶茶。而无处不在的奶茶店,用自己独有的气场,诠释着这座城市的恬淡和闲逸。

只要朋友说一句“出来逛街,请你喝奶茶”,只要有人请你帮个忙,再顺带一句“谢啦,回头请你喝奶茶”,同事之间点个下午茶也一定是奶茶......

当然新干街头的奶茶店也是多的数不过来,每走十米就能发现奶茶店的身影。各个品牌,各种口味,总有一款你中意。

周末、节假日,新干的奶茶店总是被挤得满满的,出来的人手一杯奶茶。你要问我新干人为什么这么喜欢喝奶茶......小编也说不出个所以然。

我想,大概就是让嘴巴得到满足,让心情得到放松。闲暇时光,和闺蜜在奶茶店里喝着奶茶、聊着天,对新干人来说,真的是一件很惬意的事。

 NO.6 

新干特产——新干箱包

新干,还是箱包产业城。在这里,东源箱包基地、城南工业园、河西箱包产业园都有新干箱包厂的存在。

新干箱包产业是新干经济发展的一大支柱,也为众多人提供了就业岗位,培养出了一大批箱包皮具的技术员工,为推动社会的发展与进步发挥了重要作用。

新干箱包皮具早在几年前就已远销国内外,尤其是华兴箱包生产的品牌箱包“璐璐凯帝”是中国十大旅行箱品牌之一,并与知名女星黄圣依签约代言,新干箱包的知名度和影响力又一次得到提升。

不得不说,新干的箱包产业确实牛!新干人用的都是本地产的箱包,那必须算是新干特产!

 NO.7 

新干特产——新干话

新干人说话带“的”字,很多名词里的这个“的”是固定的存在,有“的”没“的”,意思差别很大,这是新干话的一大特点。说话带“的”是新干人打小就有的习惯,如果刻意避讳,最终绝对是“连话都不会说”。

新干话没有抑扬顿挫的弯弯翘翘,过于裸露,少了一些修饰。听起来一股江湖气毫不温柔含蓄,像一个直道的后生,又像一个冒得感情的杀手。但直来直去的新干话也有含蓄的一面,拐弯抹角地“刺”你一番,但又能让你勉强接受。

很多常年在外地的新干人,一年都难得回一次家,说新干话的机会越来越少。若是一句熟悉地道的新干话,马上就能让在外的游子感到亲切,感觉自己见到了家人般。

新干的一草一木一房一楼都在变化,但新干话漂在赣江里,系在码头上,融入每个新干人的生命里,是永远都是不变的乡音。

 NO.8 

新干特产——红桔皮

新干盛产红桔,而新干人却对桔子皮情有独钟。红桔摘下来可以放着不吃,但是桔子皮不吃,简直是巨大的浪费。

红桔浑身都是宝,不仅肉好吃,红桔皮也是一道美味。把皮洗净,放入锅中焯水,再用冷水浸泡一段时间去除苦味,加上大蒜豆豉一起炒,香喷喷的红桔皮一端上桌,便会一抢而空。

还有些人把橘皮晒干,再与酱料搅拌,做成陈皮酱,更是别有一番风味。有了它,又能多吃两碗饭。

每到红桔成熟的季节,新干人的餐桌上准少不了一盘红桔皮。红桔固然好吃,但红桔皮才是灵魂。

 NO.9 

新干特产——“恰酒”

如果新干人和你说切恰酒,切记,这一定不是去酒吧喝酒的意思。很多人听到都会误解,但其实其中另有奥秘。

新干人说的恰酒,是吃酒席的意思。逢年过节,七大姑八大姨家有嫁女的、有做寿的、有孩子满月的,就都会被请去恰酒。

新干的酒席那一定是乡下农家流水席才吃的过瘾,一有喜事,都是要吃上几天几夜,而且一般都会摆上很多桌,菜品都是二十个左右,酒水也管够,那场面堪称震撼。

好热闹的人有酒恰就高兴,不怕吃完要付账,也不怕遇到喝不下硬要劝酒的,更不怕喝多了没地方去没人管,可以尽情去放松。乡下吃酒席是一大家子人的聚会,是一种习俗,是一种文化,也算是新干特产。

 NO.10 

新干特产——炒粉

如果你想了解新干,那就从一盘粉开始。

不管春夏秋冬,新干炒粉永远不会衰败,不论大街小巷,还是流动摊贩,炒粉都是店里是永远的主角。新干人经常会说要看一家店的菜品味道好不好,就看这家店的炒粉好不好吃。

新干人光一个粉就能折腾出几十种吃法,蛋炒粉,猪肉炒粉,牛肉炒粉,素炒粉,牛肉汤粉,猪肝汤粉,拌粉,还有号称土豪级别的甲鱼炒粉。无论是哪一种,都能让蠢蠢欲动的食欲得到安抚。

来了新干,不吃上一盘藏在街角巷弄的炒粉,真的就白来了!

 NO.11 

新干特产——新干东站

虽然,新干只是一个县城,但是也拥有众多大城市的配套设施,例如新干东站,2019年新干东站正式通车,这让新干的交通方式有了一个天翻地覆的改变。

新建的新干东站,整体造型融入青铜文化颜值超高,周边配套设施齐全、环境优美,让出行更舒心,让回家更快速。

无论在何地,总会骄傲地说出新干有高铁啦!上一次是坐火车回家,现在可以坐高铁出发。新干东站无疑已经成为了新干特色的一部分。

 NO.12 

新干特产——帅哥、美女

新干山清水秀、人杰地灵,孕育出男才女貌、正直善良的新干人。走在新干街上,随处可见热情洋溢、举止大方的女仔、后生。

新干人追求时髦、关爱下一代,小到幼儿园里穿着可爱的伢仔、大到五六十岁涂着粉底液和口红的大妈,说不定都是旁人口中所说的帅哥、美女。爱美,其实无关年龄。

如果要说新干特色,那新干人民必须有姓名,只要喊出一声“美女、帅哥”,无论男女老少都必将回头还你夺目的光彩!

生活在新干,我们何其有幸!新干特产,又何止美食......

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